材料
- JAZZ™りんごのすりおろし(2個分)
- オーツ 2.5カップ
- シナモン 小さじ2
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ココナッツオイル または溶かしバター 60g
- 卵 3つ
- ヨーグルト 1/2カップ
- レーズン 1/4 カップ
作り方
- オーブンを170℃で予熱する。好きな形の型を用意し 長方形 25x30cmがおすすめ)クッキングシートを敷く。
- 2カップと1/3のオーツをブレンダーにかけ、残りのオーツ、シナモンとベーキングパウダーを入れる。
- ココナッツオイルまたはバターを溶かす
- (2)のオーツミックスと、(3)のオイル・バター、卵、 ヨーグルト、レーズンをサクッと混ぜる
- 型に流し込み、オーブンで25分程焼く
- オーブンから取り出したら、5分程置き12個に切り分ける。