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【材料】

  • JAZZ™りんご 850g
  • グラニュー糖 330g
  • レモン汁 1個分

作り方

1. JAZZ™りんごは2cm幅のくし形切りにして鍋に入れ グラニュー糖、レモン汁を加えて混ぜる。そのままりんごから  水分が出るまで30分ほどおく。

2.鍋を火にかけて煮立ったら弱火にしてふたをして20分ほど煮る。火を止めてそのまま放置して冷ます。

3. 冷蔵庫に入れて保存する。