JAZZ™ Apfel-Chips

Zubereitungsdauer
15 Minuten
Backzeit
2 Stunden

Zutaten
3 JAZZ™ Äpfel
¼ Tasse Rohzucker
1 TL Zimt

Zubereitung
Den Ofen auf 160 Grad vorheizen und 2 Bleche mit Backpapier belegen. Die JAZZ^TM Äpfel waschen, bei Bedarf schälen und dünn in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben auf die Backbleche legen. Dabei auf genügend Abstand achten und die Apfelscheiben aufreihen.

Anschliessend den Zucker mit dem Zimt mischen und die Apfelscheiben damit bestäuben. Die Bleche in den Ofen schieben und ca. 2 Stunden backen lassen, bis die Apfelringe getrocknet sind und eine knackige Konsistenz haben. Darauf achten, dass die Ringe nicht zu braun werden. Bei Bedarf die Backbleche im Ofen um positionieren. Die Apfel-Chips nach dem Backen gut abkühlen lassen und in einem luftdichten Vorratsdose lagern.

Tipps:

• Bei Bedarf den Zucker und Zimt reduzieren oder weglassen
• Eignet sich als kleines Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk