ส่วนผสม – น้ำเชื่อมแอปเปิ้ล
1. แอปเปิ้ลแจ๊ส 2 ลูก
2. น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม
1. ขนมปัง 2 แผ่น
2. เนย ½ ช้อนโต๊ะ
3. แอปเปิ้ลแจ๊ส 1 ลูก
4. อัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
5. คอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำผึ้ง ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ล้างและหั่นแอปเปิ้ลแจ๊สเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ทำน้ำเชื่อมแอปเปิ้ล โดยเริ่มจากใส่แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วลงหม้อ ใส่น้ำตาล น้ำมะนาวตามลงไป เคี่ยวจนของเหลวระเหยไป
3. หลังจากเคี่ยวเสร็จ พักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงถึงครึ่งวัน
4. หลังจากนั้นนำหม้อกลับมา เปิดไฟอ่อน แล้วบดด้วยช้อนไม้
5. ปิ้งขนมปังและทาเนย
6. วางแอปเปิ้ลที่ฝานเป็นแผ่นบาง ๆ บนขนมปังที่ปิ้งแล้ว ราดน้ำเชื่อมแอปเปิ้ลลงตรงกลาง
7. โรยอัลมอนด์ ชีส และราดน้ำผึ้ง
