Ingrediënten
- 2 JAZZ™ appels
- 100 gram havermout
- 50 gram geraspte kokos
- 50 gram volkorenmeel
- 1 el bruine basterd suiker
- 2 el roomboter
- 2 el honing
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180ºC.
Bak de appels in de helft van de roomboter langzaam zacht. Meng ondertussen de havermout, kokos, volkorenmeel en suiker onder elkaar. Smelt de overige boter en doe hier de hong bij. Verdeel vervolgens onder de kokosmix en kneed tot een kruimelig deeg.
Leg de appels in een overschaal en bedek met de kokosmengsel. En plaats gedurende 25 minuten in de oven.
