Ingrediënten
2 JAZZ™ appels
1 ei
250 ml melk
100 gram bloem
1 eetlepel suiker
1 theelepel kaneel
3 eetlepels dessertsaus karamel
olie om in te bakken
Bereidingswijze
Verwijder het klokhuis van de JAZZ™ appels en snijd in parten. Klop het ei los in een bakje, voeg de melk en de bloem toe. Roer met een garde tot een beslag. Meng de suiker met het kaneel in een laag bord. Verhit de olie in een hapjespan. Dip de JAZZ™ appelstukjes in het beslag en bak ze kort aan beide kanten aan in de pan. Je kan een aantal stukjes tegelijk bakken. Wentel ze na het bakken meteen om in het suikermengsel. De suiker blijft het beste pakken wanneer de JAZZ™ appelfrietjes nog warm zijn. doe de karamel dessertsaus in een bakje en serveer de JAZZ™ appelfrietjes met de karamelsaus.
