JAZZ™ Apenbrood Cups met Karamelsaus

Ingrediënten

• 16 bladerdeegkoekjes
• 3/4 kopje suiker
• 1 eetlepel kaneelpoeder
• 1 JAZZ™ appel, in kleine blokjes
• 4 eetlepels boter
• 200 gram karamel

Bereiding

Verwarm de oven op 180 graden. Snijd de bladerdeegkoekjes in hapklare stukken. Doe de koekjes samen met de JAZZ™ appelblokjes in een kom en meng samen met suiker en kaneel.

Doe bakpapier in een muffinvorm. Lepel de koek en appel mengeling in de vormpjes. Smelt de boter en karamel in een sauspan. Laat smelten en lepel de karamelsaus over elke portie apenbrood. Houd een kleine hoeveelheid karamelsaus apart.

Laat het apenbrood 20 minuten bakken. Haal uit de oven en laat kort afkoelen. Besprenkel met de karamelsaus. Je kan het apenbrood ook opwarmen in de microgolfoven als je ze warm wilt opeten. Laat het smaken!