Ingrediënten (voor 8 hapjes)

  • ½ JAZZ™ appel
  • 1 blok brie
  • 4 sneetjes prosciutto ham
  • crackers
  • honing
  • zwarte peper
  • kervel en/of dille

Bereiding

Snijd de halve JAZZ™ appel met de schil in dunne partjes. Snijd de brie in blokjes ter grootte van de crackers. Pak een half sneetje ham per cracker.

Pak een cracker. Begin met een half sneetje ham, gevolgd door een blokje brie. Prik de JAZZ™ appelpartjes als een waaier in de brieblokjes.

Werk af met kervel en/of dille naar smaak. Maal er zwarte peper over en besprenkel met wat honing. Serveren maar!

Enkele tips

Je kan de JAZZ™ appelpartjes ook serveren als eerste ingrediënt op de cracker (onder de brie en de ham) voor een hapklare appetizer.

Gebruik jouw favoriete kaas. Je kan ook perfect blauwe kaas gebruiken, of zelfs een romigere cashewkaas.

De crackers in deze foto zijn meergranencrackers. Je kan ook kiezen voor bijvoorbeeld bite-sized stukjes geroosterd brood.