Ingrediënten
- 2 JAZZ™ appels
- 1 kopje Griekse yoghurt
- 1 tl kaneel
- ½ kopje basterd suiker
- 2 kopjes zelfrijzende bloem
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180ºC en plaats bakpapier in een bakvorm.
Meng de yoghurt, kaneel en suiker in een grote kom en voeg hier de bloem bij. Kneed dit op tot een zacht deeg en vorm een rechthoek.
Schil de appels en snijd deze in fijne blokjes. Strooi deze uit over het deeg en rol vervolgens op tot een lange rol. Snijd in gelijke delen en plaats in een ovenschotel.
Plaats 15 à 20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
