Ingrediënten
3 JAZZ™-appels
170 g havervlokken
80 g kokosrasp
2 tl kaneel
Bereiding
Was de appels, snijd ze in vier stukken en verwijder het klokhuis. Snijd ze in grote stukken en pureer ze.
Voeg de overige ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar.
Zet een bakplaat met bakpapier klaar.
Vorm van het mengsel bolletjes ter grootte van een walnoot en leg ze op de bakplaat.
Schuif de bakplaat in de oven en bak de bolletjes ca. 45 minuten op 150 °C hete lucht goudbruin. Schud de bakplaat na 30 minuten, zodat de bolletjes ook aan de andere kant worden gebakken.
De bolletjes kunnen in een luchtdicht bakje een paar dagen in de koelkast worden bewaard.
