3 pommes JazzTM
200gr de beurre
150gr du sucre brun
2 oeufs
200gr farine pour gâteaux
2 cuillières de cannelle
1tl cuillière zeste de citron

Préchauffer le four à 180 degrés.
Pelez les pommes JazzTM éliminez le trognon et coupez-les en petites morceaux.
Faites fonde le beurre. Mélangez le sucre dans le beurre.
Battre les oeufs et mélangez les dans la pâte. Incorporez les morceaux de pommes JazzTM, la cannelle et le zeste de citron dans la pâte.
Remplir les moules en papier et mettez-les au four pour 30min.