Zutaten
2 JAZZ™ Äpfel (in Scheiben geschnitten)
12 Milchbrötchen
12 Scheiben geräucherter Schinken
3 Scheiben Cheddarkäse (in 4 Viertel geschnitten – ergibt 12 kleine Scheiben)
2 Esslöffel Dijon-Senf
2 Esslöffel Mayonnaise
100g Butter
Salz
Zubereitung
Ofen auf 170°C vorheizen. Brötchen auf-, aber nicht durchschneiden. Senf und Mayonnaise zusammenrühren und ein bisschen auf beide innenseiten der Brötchen streichen. Eine JAZZ Apfelscheibe und eine Käsescheibe auf die Mitte einer Schinkenscheibe legen und auf allen 4 Seiten mit der Schinkenscheibe umschlieβen. In die Mitte des Brötchens legen und vorsichtig eindrücken, sodass das Brötchen geschlossen werden kann. Die auf diese Weise entstandenen Taschen auf ein Backblech legen. Butter schmelzen und die Taschen damit bestreichen. Alle Taschen mit ein wenig Salz bestreuen. 15 bis 20 Minuten (oder bis der Käse geschmolzen ist) backen. Ein wenig abkühlen lassen, vom Backblech nehmen und genieβen!
