Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Zutaten
3 JAZZ™ Äpfel
150gr Milch- oder oder schwarze Schokoladentröpfchen
¼ Tasse (klein) Rahm oder Kokusnussmilch
2-3 Tropfen Vanille- Essenz, -Aroma oder- paste
Mini Marshmallows / Trauben / geschnittene Banane / Erdbeeren
Zubereitung
Die JAZZTM Äpfel waschen und abtupfen. Dann die Schokolade gemeinsam mit der Sahne oder Kokusnussmilch in einer Pfanne bei niedriger Hitze schmelzen. Alternativ kann die Mikrowelle benutzt werden. Die Vanilleessenz beigeben und gut mischen. Einen Moment auf dem noch warmen Herd stehen lassen.
Den JAZZTM Apfel auswählen, der am besten steht. Das obere Drittel des JAZZTM Apfels abschneiden und zur Seite legen. Anschliessend die untere Apfelhälfte aushöhlen und so viel Fruchtfleisch wie möglich entfernen. Dabei vorsichtig vorgehen, damit keine Löcher entstehen, durch welche die Schokolade auslaufen könnte.
Die warme Schokoladenmischung vorsichtig in den ausgehöhlten JAZZTM Apfel giessen und das obere Apfel-Drittel auf den mit Schokolade gefüllten JAZZTM Apfel legen.
Bei den übrigen JAZZTM Äpfeln das Gehäuse entfernen und die Äpfel in Scheiben schneiden. Alternative: Die übrigen Äpfel vierteln und mit einem scharfen und spitzen Messer dekorative Zähne ausschneiden. Den mit Schokolade gefüllten JAZZTM Äpfel auf einem Teller platzieren und mit den Früchten und Marshmallows garnieren.
Tipps:
- Je nach Grösse der JAZZTM Äpfel reicht die Schokoladenmischung für eine zweite Füllung
- Falls keiner der JAZZTM Äpfel einen guten Stand hat, unterhalb des Apfels eine kleine Scheibe abschneiden
- Es eignen sich auch Trockenfrüchte zum Dippen
- Falls die Apfelschnitzereien einige Zeit im Voraus hergestellt werden, die geschnitzten Äpfel mit etwas Zitronensaft bepinseln (verhindert braunes Anlaufen)