Die knackig, saftigen JAZZ Äpfel sind reif und werden während den nächsten Wochen geerntet. Unsere Produzenten Pflücken die schönsten Früchte zur rechten Zeit um Ihnen den besten JAZZ-Genuss zu ermöglichen.

Nach der Ernte gönnt man den JAZZ Äpfel eine kleine «Verschnaufpause» bis sie verkauft werden. Während dieser Zeit entwickelt sich der Geschmack weiter und wird ausgewogener.