Voorbereidingstijd: 15 minuten
Voorbereidingstijd: 30-35 minuten
Voor ongeveer 10 stuks

Ingrediënten

  • 2 JAZZ™ appels
  • 2 eieren
  • 100 gram gesmolten boter
  • 1 theelepel vanille extract
  • ¼ kopje bloem
  • ¾ kopje zelfrijzende bloem
  • ¾ kopje basterdsuiker
  • ½ kop fijngehakte witte chocolade of mini bakdruppels
  • Bloemsuiker

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 170°C en bekleed een brownie bakvorm met bakpapier.
  2. Snijd de appels in blokjes en doe ze in een grote kom.
  3. Voeg de eieren, boter en vanille toe en klop alles goed door elkaar.
  4. Roer de bloem, suiker en witte chocolade erdoor en meng alles goed door elkaar.
  5. Giet in de voorbereide vorm en druk gelijkmatig plat met de achterkant van een lepel.
  6. Bak 30 à 35 minuten of tot een satéprikker er met een paar kleine kruimels uitkomt.
  7. Laat volledig afkoelen alvorens te snijden.
  8. Download het sjabloon en druk af.
  9. Leg over elk stuk een sjabloon of een papieren knipsel en bestuif het indien gewenst met poedersuiker.