Ingrediënten (voor één milkshake)

  • 1 JAZZ™ appel
  • 2 kopjes volle melk (of rijst- of amandelmelk)
  • handjevol bosvruchten (vers of diepgevroren)
  • 1 bolletje vanille ijs (of een handjevol ijsblokjes)
  • 1 eetlepel granola
  • optioneel: een snuifje kaneelpoeder
  • optioneel: handjevol amandel- of cashewnoten, fijngehakt

Bereiding

Schil de JAZZ™ appel en verwijder het klokhuis. Snij de appel in kleine dobbelsteentjes. Doe alle ingrediënten BEHALVE de granola in de blender en blend.

Schenk de milkshake in een hoog glas. Werk af met een flinke eetlepel granola. Meng onder de milkshake en drink voorzichtig met een rietje, of lepel de milkshake.

Eventueel kan je ook kaneelpoeder en/of amandel- of cashewnoten toevoegen alvorens te blenden voor wat extra smaak. Cashewnoten zorgen voor een smeuïgere shake. Voor een vegan shake gebruik je amandel- of rijstmelk en vegan ijs.

Je kan de milkshake ook gezonder maken door het vanille ijs te vervangen met een handjevol ijsblokjes. Gebruik bij deze methode zeker diepgevroren bosvruchten voor een frissere milkshake en gebruik cashewnoten voor een vastere textuur.