Ingrediënten
- 4 JAZZ™ appels
- 500 g galiameloen
- 200 ml sinaasappelsap
- 500 g geleisuiker
- 100 g blonde rozijnen, een uur geweekt in water
Materialen
- hermetische potjes
Bereiding
Schil de JAZZ™ appels en snij ze in blokjes. Halveer de galiameloen en lepel het vruchtvlees in een kookpan. Voeg het sinaasappelsap, de JAZZ™ appels, de geweekte rozijnen en de geleisuiker toe.
Breng het geheel aan de kook en laat 4 minuten borrelen. Schenk de confituur in bokaaltjes en sluit goed af. Laat gedurende 12 uur gekoeld rusten en smullen maar!
