Ingrediënten
1 JAZZ™ appel
300 gram spinazie
100 gram spekjes
2 eetlepels geitenkaas bolletjes
2 eetlepels pecannoten
Honing-mosterd dressing
Bereidingswijze
Snijd de JAZZ™ appel in partjes en verwijder het klokhuis. Snijd de partjes in kleine blokjes. Bak de spekjes aan in een koekenpan zonder olie. Snijd de pecannoten grof. Leg de spinazie in een kom en leg de spekjes, de JAZZ™ appel, geitenkaas bolletjes en de pecannoten erop. Schep om met de honing-mosterd dressing.
