Zutaten

  • 200 g kernige Haferflocken
  • 200 g zarte Haferflocken
  • 400 ml Milch (gerne auch Pflanzenmilch)
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Agavendicksaft oder andere Süße nach Wahl
  • 3 JAZZ™ Äpfel

Optional zum Toppen:

  • Etwas Joghurt oder Quark
  • 1 Apfel
  • 1 Handvoll Blaubeeren
  • Einige Walnüsse (oder andere Nüsse nach Wahl)
  • Etwas Nussmus
  • Ein paar Kakaonibs oder gehackte Pistazien

Zubereitung:

In einer großen Schüssel die Haferflocken mit Milch, Kokosmilch, Zimt, Salz und Agavendicksaft verrühren. Die Äpfel reiben oder in ganz kleine Stücke schneiden und unterheben. Dann über Nacht ziehen lassen.

Die Overnight Oats vor dem Servieren umrühren und nach Belieben mit Quark oder Joghurt servie-ren. Mit einigen dünnen Apfelspalten und nach Belieben mit Blaubeeren, Nüssen, etwas Nussmus und Kakaonibs oder gehackten Pistazien toppen.